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大好評 手造り食べるラー油と手作り餃子
手作り食べるラー油
手造り餃子 in 葉ニンニク
もうブームは去ったか、いまさらですが食べるラー油。
手造りといっても、もう種ができている奴が売っていて、サラダ油とゴマ油で炒めるだけ
本格的に最初から作ったわけじゃありません。

それとギョーザ。
この日は葉ニンニクなるものを使い作ってみました。
ニラの代わりに入れました。
初めて使いましたが、そのにおいはニンニクそのもの。
白菜も多めに入れて、
そしてそして、できたばかりの食べるラー油を餡に練り込むと・・・・
これは美味しかった



新たな家の定番料理ができました








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テーマ:今日の夕ご飯 - ジャンル:グルメ

おかず | 18:12:29 | トラックバック(0) | コメント(5)

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