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アイスプラントの天ぷら
アイスプラントの天ぷら
アイスプラントって知ってます?
私は知りませんでした
近くの農協がやっている施設“まんさい館”ではじめてゲット(しばらく初めて野菜シリーズが・・・)。
ちょうど天ぷらをするつもりだったので、揚げてみました。


ちょっと水っぽくなってしまいました・・・・失敗

この野菜が揚げ物に向かないのか、調理方法に問題があったのか・・・・。

ちなみにサラダにしたら美味しかったです。






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おかず | 21:04:51 | トラックバック(0) | コメント(4)
コメント
アイスプラント?初めて聞きました(^_^;)

で、どんなものかググッてみたんですが・・・画像見たら食べた事ありました!!
パルシェだったかマムだったかはっきり覚えてないんですが、「シオーナ」っていう名前で売ってました。
正式名称はアイスプラントなんですね(^^)

パッケージに表面のプツプツが塩分って書いてあったので、私もサラダで食べました。・・・というか、サラダしか思いつきませんでした(汗)
加熱すると、あのプチプチが弾けちゃうんですかね?
2011-02-10 木 11:15:09 | URL | ダルシー [編集]
こないだ 私も初めて挑戦しましたw
って言っても
ちぎって大根おろしかけただけですが♪
ポン酢大好きなんでポン酢かけて食べました
2011-02-11 金 10:41:20 | URL | ぁゃ [編集]
アイスプラント、これから取り組みますv-91
美味しい食べ方見つけたらUPしますね。
2011-02-11 金 17:58:48 | URL | みえ [編集]
知りませんでしたv-16
色々面白いものありますね

参考になってますよ
2011-02-13 日 19:56:41 | URL | イタル [編集]
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